מנות ראשונות ותוספות
עיקריות
מאפים מלוחים
קינוחים
בלוג מאמרים
עיקריות
נודלס מוקפץ כמו במסעדה
נודלס מוקפץ לפעמים נראה לנו כמו מנה מסובכת ושלוקחת המון זמן אבל זה ממש לא כך, זו בעצם מנה קלה וסופר כיפית
5 מילויים לטורטייה שאתם חייבים לנסות
5 אופציות למילויים לטורטייה שכולם אוהבים במינימום מאמץ! חייבים לנסות
קינוחים
מתכוני קינוחים פרווה מושלמים לחג הפסח
לפינוק מתוק ופריך, נסו להכין קראנץ' טופי מצה. פשוט ממיסים חמאה וסוכר חום יחד, יוצקים על פצפוצי מצה ואופים עד שהם מבעבעים. מפזרים שוקולד צ'יפס ונותנים להם להימס לפני פיזור אחיד. מצננים ושבורים לחתיכות לקינוח מענג.
מקצוען קינוחים לאירועים
כאשר מתכננים אירוע, שולחן הקינוחים הוא לרוב מוקד המסיבה. הוא לא רק משמש כפינוק מתוק לאורחים אלא גם מוסיף לאסתטיקה הכללית של האירוע. שולחן קינוחים שנערך היטב יכול להשאיר רושם מתמשך על המשתתפים ולהפוך את האירוע לבלתי נשכח יותר.
מומחה לקינוחים ערביים: טעמים מהמזרח התיכון
לקינוחים ערביים מסורת ארוכה ועשירה שתחילתה מאות שנים. הקינוחים הללו ידועים בתערובת הייחודית שלהם של טעמים, מרקמים ומרכיבים שהופכים אותם למיוחדים באמת. מהבקלאווה המתוקה והדביקה ועד לקונפה השמנתית והדקדנטית, הקינוחים הערביים מציעים מגוון רחב של אפשרויות לבעלי שן מתוקה.
בלוג מאמרים
חושפים את המסתורין של טחינת קפה: המדע שמאחורי המיצוי
מטחנות קפה ממלאות תפקיד מכריע בתהליך חליטת הקפה. גודל הטחינה של פולי הקפה שלך יכול להשפיע מאוד על תהליך המיצוי, ובסופו של דבר להשפיע על הטעם והארומה של הקפה שלך.
לא פחות ואפילו יותר- מתכונים פרווה מושלמים שכולם אוהבים
לא ברור מה קרה בדיוק בדור שלנו וגם הרופאים חלוקים על כך קשות, אבל מה שבטוח הוא שמספר הרגישים לחלב ומוצריו הולך וגדל, מדפי התחליפים למוצרי חלב הולכים ותופסים שטחים נרחבים בסופרים ובצרכניות, ויחד עם קהילת הצמחונים והטבעונים שבכל יום מוסיפה חברים חדשים מכל העולם, הביקוש למתכוני פרווה מתעצם ומתגבר. מעניין לחקור אחר הנסיבות המרתקות שהביאו את המציאות למצב כזה, אבל זו באמת עילה לכתבה אחרת, ובינתיים בלוג פודיק של שחר חן עושים הכל כדי למצוא פתרונות גם עבור הקהילות המתרחבות של צורכי הפרווה, ויש לנו הרבה חידושים להציע במיוחד עבורכם. מתכונים פרווה עשירים, מושקעים ומלאי טעם, ממש לא דומים לעולם היבש שהיה פעם מנת חלקם של נטולי החלב והבשר, עד כדי שגם מי שלא חייב להתבסס עליהם ישמח להנות מהאפשרויות שהם פותחים בתוך המטבח הקלאסי של פעם.
כיצד לבחור יין איכותי לקידוש: טיפים והמלצות
ראש השנה מתקרב ועם זאת ההכנות לטקס הקידוש. אחד הגורמים החשובים ביותר שמשפיעים על חווית הטקס הוא ברור הדבר – היין. לכן, נכון יהיה להוסיף